Mis mejores recetas con TOFU

No voy a enumerarte los beneficios de la soja y del tofu; de hecho, te dejo varios enlaces al final de este artículo para que puedas consultarlo tu mismo o tu misma.

Tampoco voy a entablar ningún debate sobre veganismo si o veganismo no. Soy de la opinión de que cada cuál debe hacer lo que sienta y esté acorde con su momento evolutivo. Yo sólo recomiendo una cosa:

EscuchaTE holísticamente y sigue tu instinto. Todo lo que hagas entonces, estará bien.

La única finalidad de esta sección, es compartir mis mejores recetas con tofu; un alimento que se ha hecho imprescindible en mi dieta: además de que me salen unos platos riquísimos y super sanos, encima me ayuda a mantener los sofocos de la menopausia bajo control. Seas vegana/o o no, implementar TOFU en tu dieta puede aportarte muchos beneficios.

¡Espero que disfrutes comiendo sano!

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Algo de información sobre el TOFU: